Фолиевая кислота — это вещество, которое входит в обширную группу фолатов. Они объединены под общим названием витамин В9. Компонент необходим для нормального деления клеток и обновления тканей, а также для правильной работы кровеносной и иммунной системы. Недостаток фолиевой кислоты чреват нарушением многих функций человеческого тела и может привести к заболеваниям. Чем еще опасен дефицит и как его избежать?
Зачем организму В9
Рассмотрим функции фолиевой кислоты более подробно. Она относится к категории водорастворимых витаминов, поэтому быстро вымывается из организма. Однако нужно необходимо сначала пройти трансформацию и превратиться в более биодоступный метафолин. Если это происходит, то компонент оказывает необходимое воздействие и выводится естественным путем.
Если этот процесс нарушается, появится не дефицит, а, наоборот, переизбыток неметаболизированной фолиевой кислоты. Чтобы подобная ситуация не произошла, нужно периодически сдавать анализ крови и выбирать наиболее биодоступные формы витамина В9.
Фолаты необходимы организму для:
- нормальной фертильности у женщин и мужчин;
- вынашивания беременности без пороков развития и выкидышей;
- правильного деления клеток;
- усваивания белков, жиров и углеводов;
- снижения концентрации гомоцистеина, переизбыток которого может привести к инсульту;
- профилактики заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- снижения риска развития железодефицитной анемии;
- стимуляции защитных сил организма;
- выработки гормонов удовольствия и поддержки баланса нервной системы.
Это далеко не все функции. Вещество оказывает комплексное воздействие на организм, поэтому дефицит фолиевой кислоты бьет по всем органам и системам. Чтобы не доводить до плохих последствий, надо как минимум почаще есть продукты, богатые фолатами (брокколи, бобовые, субпродукты, спаржа и т. д.), а при необходимости принимать добавки. Но прописывать себе БАДы самостоятельно нельзя, этим должны заниматься специалисты.
Симптомы недостатка фолиевой кислоты
Признаки дефицита отличаются у разных категорий пациентов.
У взрослых
При недостатке фолиевой кислоты в организме люди отмечают, что чаще возникает чувство апатии, плохие мысли, уменьшается интерес даже к любимым занятиям. Становится труднее вставать по утрам, одолевает сильная сонливость. Снижается концентрация, страдает память, даже минимальное умственное напряжение сопровождается сильными головными болями. Нередко возникают депрессивные состояния с маниями и фобиями. Все это приправляется бессонницей и постоянным чувством усталости.
Страдает не только мозг и нервная система. Недостаток фолиевой кислоты приводит к появлению псориаза и других дерматологических проблем, возникают угри и прыщи. Постепенно дефицит приводит к железодефицитной анемии, нарушениям работы ЖКТ и резкому беспричинному похудению.
Подробнее о дефиците — в видео:
У женщин
Симптомы нехватки фолиевой кислоты в организме у женщин проявляются в виде преждевременной седины, ухудшения качества волос, ногтей и кожи. Девушки не могут зачать или выносить ребенка, либо беременность сопровождается сильным токсикозом и плохим самочувствием. Признаки нехватки фолиевой кислоты на ранних сроках чреваты патологиями в развитии нервной трубки плода. У женщин старшего возраста недостаток витамина В9 приводит к тяжелому течению климакса и сложной гормональной перестройке.
У детей
Фолаты необходимы не только для нормального внутриутробного, но и для дальнейшего развития ребенка. Важно не допустить недостаток фолиевой кислоты в организме, особенно в раннем возрасте. Иначе возможны серьезные дефекты в развитии из-за нарушенного метаболизма и проблем с работой внутренних органов. О дефиците фолиевой кислоты у ребенка говорят следующие признаки:
- чувство слабости;
- апатия и нежелание играть в любимые игры;
- плохой аппетит.
Если ребенок стал вялым, желательно сдать анализы на фолаты. Возможно, проблема именно в них.
У спортсменов
У этой категории людей наиболее часто появляется нехватка витамина В9. Это обусловлено тем, что во время сильных физических нагрузок полезные вещества расходуются в несколько раз быстрее, поэтому дефицит В9 у спортсменов — обычное дело. Симптомы дефицита фолиевой кислоты такие же, как и у остальных, но могут быть ярче выражены.
Признаки длительной недостаточности
Если человек не употребляет достаточное количество фолатов, организм начинает сигнализировать о проблеме уже через неделю. Со временем симптомы становятся все более явными, самочувствие ухудшается. Определить сильный дефицит можно по следующим признакам:
- появляются язвы во рту;
- человек перестает нормально ощущать вкусы;
- возникает анемия;
- чувствуется слабость и апатия;
- часто появляются запоры, диарея или другие проблемы с ЖКТ;
- возникают головокружение и одышка;
- мышцы болят даже без физических нагрузок.
Подобные симптомы говорят о серьезных заболеваниях, но это не всегда так. Иногда врачи не могут определить болезнь, а самочувствие лучше не становится. Возможно, причина кроется в том, что уровень фолатов упал ниже нормы.
Последствия дефицита
Если нехватка фолиевой кислоты никак не лечится, ни к чему хорошему это не приведет. Возможны серьезные осложнения:
- железодефицитная анемия;
- проблемы с опорно-двигательным аппаратом;
- психические расстройства, которые могут привести к депрессии и суицидальным мыслям;
- ухудшение фертильности, бесплодие;
- задержка полового развития у подростков;
- ранний климакс.
Если симптомы сильного недостатка фолиевой кислоты проявляются во время беременности, это приведет к патологиям в развитии плода, если проблему не лечить.
Причины дефицита и переизбытка фолиевой кислоты
Большинство проблем с неравномерным поступлением витаминов в организм лежит в питании. Но есть и другие причины. Разберем их более подробно.
Рацион
В меню обязательно должны быть продукты, богатые фолатами. Это печень, почки, спаржа, брокколи, шпинат, бобовые и т.д. Если ежедневный рацион не сбалансирован, возникает «перекос». Витамина, поступающего в организм, становится либо слишком много, либо катастрофически не хватает. Возникает либо повышение, либо понижение уровня вещества в крови.
Переизбыток фолиевой кислоты может появиться и из-за того, что организм некоторых людей не может перерабатывать вещество до более биодоступной формы. Неметаболизированная кислота накапливается, в результате чего возникает избыток.
Беременность
Симптомы умеренного недостатка фолиевой кислоты в организме беременных женщин — далеко не редкость. Растущий плод требует питательных веществ, поэтому тело матери недополучает фолатов и других витаминов, часто возникает гиповитаминоз. Чтобы не рисковать, обязательно нужно во время вынашивания ребенка пить добавки. Но перед приемом необходимо проконсультироваться с врачом.
Физические нагрузки
У спортсменов питательные вещества расходуются очень быстро из-за ускоренного метаболизма, поэтому уровень фолатов периодически падает ниже нормы. Чтобы не страдать от дефицита, надо контролировать питание и при необходимости принимать добавки.
Курение
Никотин, особенно в больших количествах, мешает нормальному усваиванию фолиевой кислоты. Тем, кто злоупотребляет этой вредной привычкой, необходимо следить за употребляемыми витаминами.
Алкоголь
Дефицит полезного вещества характерен и для тех, кто часто пьет алкогольные напитки. Люди с пагубным пристрастием редко следят за правильным питанием, поэтому фолиевая кислота поступает в недостаточном количестве. Однако это не относится к тем, кто позволяет себе выпить бокал вина пару раз в неделю.
Болезни и лекарства
Процесс усвоения фолатов нарушается при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, некоторых инфекциях и печеночных патологиях. Если необходимо принимать противозачаточные, антибиотики, препараты против судорог или аспирин, обязательно нужно следить за своим питанием.
Диагностика дефицита
Определить проблему поможет анализ крови. Если при исследовании эритроцитов выяснилось, что в них слишком понижен уровень фолатов, это говорит о продолжительном дефиците.
Нормальные показатели — 4-18 нг/мл.
Как избавиться от недостатка витамина В9
Если у женщины или мужчины появились симптомы умеренной нехватки фолиевой кислоты, необходимо в первую очередь наладить рацион. В нем должно быть как можно больше пищевых источников фолиевой кислоты. Для повышения уровня полезного вещества нужно есть побольше овощей и фруктов, а также зелени. Желательно отказаться от вредных привычек и вести здоровый образ жизни. Во время беременности нужно следить за уровнем фолатов и при необходимости пить витаминные комплексы, чтобы не допустить гиповитаминоз.
БАДы и лекарственные средства
Важно знать, к чему приводит результат сильного недостатка фолиевой кислоты. Если дефицит перешел допустимые границы, восполнить его при помощи продуктов не получится. Придется принимать добавки. Определить оптимальную дозировку и сам препарат поможет врач. Самостоятельно пить большие дозы фолиевой кислоты запрещено.
Витамин относится к категории водорастворимых и быстро выводится из организма, но только при нормальном усваивании. У некоторых людей процесс метаболизма В9 проходит неправильно, поэтому фолиевая кислота накапливается.
Чтобы избежать подобного побочного эффекта, нужно выбирать БАДы с метилфолатом и любыми его производными. Они отличаются повышенной биодоступностью и вовремя выводятся из организма.
Лучшие добавки вошли в ТОП-6 препаратов с фолиевой кислотой:
Профилактика дефицита
Уровень фолатов никогда не будет понижен у тех, кто регулярно ест:
- фасоль;
- шпинат, спаржу, рукколу или брокколи;
- продукты из зерновых культур;
- цитрусовые;
- печень;
- манго;
- базилик;
- хлебобулочные изделия;
- орехи и семечки.
Витамин В9 быстро разрушается, поэтому по возможности нужно есть свежие овощи и фрукты либо подвергать их минимальной обработке. Так можно сохранить максимум полезного вещества.
Есть и народные рецепты, помогающие обогатить организм витаминами. Рекомендуется почаще употреблять чаи со свежими ягодами и лекарственными растениями, а также свежие или сваренные рябину и крыжовник. Помимо фолатов, в этих продуктах много аскорбиновой кислоты, которая поможет поддержать иммунитет в межсезонье.
Единого совета, как избежать дефицит фолатов, нет. Фолиевая кислота — довольно капризное вещество, которое не все люди могут нормально переработать. Но всем рекомендуем есть правильную пищу, отказаться от вредных привычек и периодически сдавать кровь. Это поможет почувствовать себя лучше и не допустить развития фолиеводефицитной анемии.
