Цианокобаламин (витамин B12) в небольшом количестве синтезируется кишечными бактериями, но этого недостаточно для обеспечения важных процессов в организме. При недостаточном поступлении вещества с пищей нарушается метаболизм, происходит расстройства работы систем и органов. Суточная норма витамина В12 для каждого индивидуальна. Потребность зависит от возраста и особенностей образа жизни.
Важность B12 для человеческого тела
Цианокобаламин нужен для поддержания функций человеческого тела. Витамин Б12 обеспечивает:
- создание оптимальных условий для выработки эритроцитов и лейкоцитов;
- обеспечение метаболических процессов;
- расщепление, связывание и выведение гомоцистеина (аминокислота повышает вероятность развития инфаркта и инсульта);
- стимуляцию деления и роста клеток;
- нормальную работу нервной системы;
- снижение уровня холестериновых жиров с низкой плотностью, которые становятся причиной появления атеросклеротических бляшек;
- полноценный процесс образования ДНК клеток, стимулируя синтез дезоксирибонуклеиновой и рибонуклеиновой кислот;
- снижение тяжести течения диабетической невропатии (уменьшает боль, возникающую из-за повреждения нервных отростков);
- выработку эпифизом гормона мелатонина, который отвечает за регуляцию сна и бодрствования;
- повышение концентрации сперматозоидов в сперме и улучшение мужской репродуктивной функции;
- поддержку работы сердца;
- улучшение усвоения пищи;
- предотвращение образования злокачественных опухолей.
Помимо этого B12 повышает усвоение витамина А и фолиевой кислоты, поддерживает иммунитет и улучшает состояние волос и кожи.
Суточная потребность
Суточная потребность в витамине В12 измеряется в мг и мкг. Миллиграмм (мг) равен 1000 микрограмм и для удобства расчета дозы у детей используют единицу измерения мкг. Сколько цианокобаламина требуется человеку, зависит от возраста и некоторых других факторов. Суточная норма витамина B12 будет увеличиваться при следующих заболеваниях:
- атрофический гастрит;
- резекция желудка или части кишечника;
- хронические патологии печени;
- ВИЧ и СПИД;
- глистные инвазии;
- диабет.
Повысить потребность в B12 может прием некоторых медикаментов, курение или злоупотребление алкоголем. Человеческий организм нуждается в повышенных дозах цианокобаламина и при стрессах или психоэмоциональных перегрузках.
Детские нормы
Сколько B12 надо для роста и поддержания полноценного обмена веществ у детей зависит от возраста.
| Возраст | Необходимая доза в мкг в сутки |
| С рождения до 6 мес. | 0,4 |
| 6-11 месяцев | 0,6 |
| 1-3 года | 0,9-1,1 |
| 4-6 лет | 1,5 |
| 7-10 лет | 2,0-2,2 |
| 11-16 лет | 2,9 |
При детских инфекциях или регулярных занятиях спортом ребенку потребуется больше витамина, чем указано в таблице.
Сколько нужно женщине
Девушке и женщине в возрасте от 17 до 50 лет требуется получать 3 мкг в день.
После наступления менопаузы для обеспечения обмена веществ и поддержания функций организма нужно больше Б12.
Ежедневная доза цианокобаламина увеличивается у беременных и кормящих до 4 мкг. При беременности B12 необходим для предотвращения патологий развития у плода. При лактации цианокобаламин частично выделяется с грудным молоком, обеспечивая растущий организм младенца витамином. При недостаточном употреблении Б12 развивается авитаминоз у грудничка и кормящей мамы.
При применении гормональных средств также нужно больше принимать витамина B12.
Потребности мужского организма
Мужчинам до 50 лет с умеренной физической активностью требуется 3 мкг B12 в день. При тяжелой физической работе или интенсивных занятиях спортом ежедневная норма увеличивается до 4-5 мкг.
Нормативы указаны для здорового человека. Сколько витамина B12 нужно при авитаминозе, определяют индивидуально, исходя из тяжести витаминодефицита. Лечебная дозировка может в несколько раз превышать суточные нормы.
Проявления гипо- и гипервитаминоза
У людей в возрасте до 50 лет, не практикующих вегетарианство, гиповитаминоз B12 появляется редко. В пище животного происхождения содержится много витамина, поэтому молодым, если нет особых показаний, не требуется дополнительный прием биодобавок.
Провоцируют витаминодефицит в любом возрасте: болезни пищеварительного тракта, сопровождающиеся нарушением усвоения полезных элементов, вредные привычки (курение, алкоголь). У пожилых из-за возрастного снижения метаболизма ухудшается всасывание витаминов в кишечнике. Дефицит витамина B12 можно предположить, когда появляются следующие симптомы:
- жжение на языке;
- ухудшение аппетита;
- головокружения;
- головные боли;
- депрессия и беспричинная раздражительность;
- проблемы со сном;
- хроническая усталость;
- онемение стоп и кистей;
- затрудненное дыхание (одышка, приступы удушья);
- диспепсические расстройства;
- повышенная потливость (у пота появляется неприятный запах);
- болезненные месячные у женщин;
- выпадение волос и ломкость ногтей;
- нарушение зрение и постоянное чувство, что «глаза устали»;
- стоматиты и другие заболевания ротовой полости.
При лабораторном исследовании взятой на анализ крови выявляется снижение форменных элементов: тромбоцитов, эритроцитов и лейкоцитов, а также понижение уровня гемоглобина. Это приводит к появлению пернициозной анемии, которая сопровождается такими признако, как нарушение ясности сознания, и без лечения приводит к развитию слабоумия.
При употреблении пищевых продуктов, содержащих много B12, гипервитаминоз не развивается. Излишки витамина выводятся из организма почками. Накопление цианокобаламина в тканях провоцирует бесконтрольный прием витаминных добавок или регулярное превышение суточной нормы витамина В12 при приеме назначенных врачом препаратов.
Гипервитаминоз может вызвать:
- отек легких;
- образование тромбов в мелких артериях и венах;
- крапивница;
- нарушение работы сердца.
При регулярном превышении суточной нормы B12 симптоматика нарастает постепенно. Нужно не игнорировать незначительные проблемы с дыханием или отклонения в сердечной деятельности. При появлении признаков ухудшения самочувствия надо прекратить пить БАДы с цианокобаламином и посетить врача.
Сколько нужно пить
При назначении биодобавок с B12 учитывают не только возраст, но и рацион человека. Дозу БАДа подбирают так, чтобы восполнить недополученный с пищей недостаток цианокобаламина, не спровоцировав развития гипервитаминоза. При бедной цианокобаламином диете, назначают пить полную норму витамина В12 в сутки.
| Группы пациентов | Суточная доза в мкг |
| Дети | 0,4-2,9 в зависимости от возраста |
| Взрослые, ведущие умеренно активный образ жизни | 3,0 |
| Беременные | 4,0 |
| Кормящие | 4,0 |
| Спортсмены или люди занятые тяжелым физическим трудом | 4,0-5,0 |
При сбалансированной диете дозировка БАДа будет меньше или прием биодобавок не потребуется.
Если человек ежедневно получает с пищей B12 и дополнительно употребляет витаминизированный препарат, то излишки цианокобаламина депонируются в печени. Длительное поступление медикаментозных доз B12 приводит к тому, что появляются признаки гипервитаминоза. Врачи рекомендуют для профилактики принимать витаминные средства короткими курсами.
Лучшие препараты с B12
БАДы с цианокобаламином отпускаются в аптечной сети без рецепта. Провизоры предложат, на выбор, дорогие средства от известных компаний и их дешевые аналоги. Сложно сделать выбор среди богатого ассортимента. Поэтому, прежде чем брать биодобавку, рекомендуется ознакомиться со списком ТОП-6 популярных БАДов:
Предложенные препараты хорошо усваиваются и помогают устранить симптомы гиповитаминоза.
Опасные последствия передозировки
Цианокобаламин – относительно безопасное вещество и к развитию острой передозировки приводит разовое употребление дозы выше 1 мг (1000 мкг). У человека может развиться:
- острая дыхательная недостаточность, вызванная отеком легких;
- тромбоз венозных сосудов;
- сердечная недостаточность;
- анафилаксия.
У беременных передозировка может привести к отклонениям развития нервной системы у плода и к рождению ребенка с аутизмом.
Передозировка чаще возникает при инъекционном введении больших доз витаминных средств для устранения гиповитаминоза. При уколах B12 почти сразу попадает в кровеносное русло и концентрация цианокобаламина в плазме сильно повышается.
При появлении признаков передозировки нужно обратиться к врачу. Отсутствие медицинской помощи негативно отразится на здоровье.
Можно ли не пить биодобавки
Если нет заболеваний, нарушающих усвоение витамина B12, то детям и лицам до 50 лет можно получать цианокобаламин из пищевых источников.
На первом месте по содержанию вещества находятся животные продукты:
- печень, почки и сердце крупного рогатого скота;
- свиные субпродукты;
- куриная печень;
- яйца;
- баранина;
- мясо индейки и курицы;
- молочные продукты.
Помогает обеспечивать организм необходимой дозой витаминов употребление рыбы и морепродуктов:
- кеты;
- морского окуня;
- сельди;
- устриц;
- трески;
- форели;
- скумбрии.
А вот растительная пища не способна быть источником B12. В небольшом количестве цианокобаламин содержат:
- морская капуста;
- салат;
- шпинат;
- орехи;
- соя;
- пророщенная пшеница;
- репа.
При включении в меню мяса, субпродуктов и даров моря нет необходимости пить БАДы – человеческое тело получает необходимую дозу Б12 с едой. Вегетарианцам для предотвращения гиповитаминоза требуется прием биодобавок – растительная пища бедна витамином и без дополнительного поступления цианокобаломина нарушится кроветворение и появятся другие проблемы со здоровьем.
Гиповитаминоз В12 у людей, употребляющих животную пищу встречается, когда нарушено усвоение витамина из-за болезней пищеварения, возрастного ухудшения всасывания или при приеме лекарств. Бесконтрольный прием БАДов для «профилактики» становится причиной гиповитаминоза. Получает человек суточную дозу с едой или требуется восполнение витаминодефицита, определяет врач после осмотра пациента и получения данных лабораторного исследования крови.
