Рутин входит в состав пищевых добавок, лекарственных препаратов для наружного и внутреннего применения. Врачи назначают средства на его основе практически для лечения от всех болезней.
Рутин также известен как витамин Р, хотя это не одно и то же. Далее вы детально ознакомитесь с физико-химическими и фармакологическими свойствами этого соединения, узнаете, кому и для чего нужно его принимать.
Общая информация
Рутин относится к биофлавоноидам, которые уменьшают ломкость и проницаемость капиллярных сосудов, обладают антиоксидантными свойствами. Эта группа активных веществ носит общее название «витамин Р». В нее помимо рутина входит кверцетин, гесперидин, антоцианы и другие растительные флавоноиды. В составах препаратов вещество может называться на латинском – rutin либо иметь синонимичное химическое наименование «рутозид» (rutoside).
В научно-популярной литературе и в описаниях к БАДам термины «рутин» и «витамин Р» часто употребляют в качестве синонимов, что является ошибкой.
Впервые витаминоподобное вещество было получено в 1842 году из руты душистой, благодаря чему появилось название «рутин». Изучение активной формулы продолжил американский химик А. Сент-Дьерди, который выделил ее из лимонной кожуры в 1936 году. Ученый выявил воздействие нутриента на прочность капиллярной стенки и дал ему название витамин Р (от английского слова permeability – проницаемость). Позже было установлено, что в состав вещества, помимо рутина, входят различные по химической структуре и свойствам соединения.
Химические свойства
Согласно химическому строению, вещество является гликозидом флавоноида кверцетина и имеет научное название кверцетин-3-О-рутинозид. Структурных изомеров у рутозида нет. Чистое вещество имеет желтый или желто-зеленый цвет. Температура плавления составляет 140-150 °C. Рутозид хорошо взаимодействует с водой, этанолом и щелочами, но не растворяется в эфирах и способен образовывать комплексные соединения с солями металлов.
Биологическая роль витамина
Рутин очень полезен, но не вырабатывается в организме человека, поэтому его ежедневное поступление необходимо получать извне. После попадания в кровоток вещество метаболизируется с образованием других полезных флавоноидов. Избыточное количество витамина выводится через почечные фильтры, накопления вещества в тканях не происходит.
Основные полезные свойства рутина:
- Укрепление стенок сосудов. Витамин уменьшает проницаемость капилляров, снижает их ломкость, предотвращает появление синяков, гематом и сосудистых звездочек на коже. Благодаря венотоническому действию препараты рутозида помогают при варикозном расширении вен.
- Снижение тромбообразования. Вещество предотвращает агрегацию (склеивание) тромбоцитов и улучшает реологические свойства крови. Оно снижает риск формирования тромбов у пациентов с заболеваниями вен.
- Нормализация артериального давления. Вещество расширяет мелкие сосуды и уменьшает общее периферическое сопротивление, что способствует снижению давления при гипертонии. Гипотензивное свойство рутина также реализуется за счет выведения излишней жидкости через почки.
- Поддерживание гормонального баланса. Соединение стимулирует синтез гормонов коры надпочечников и щитовидной железы.
- Борьба с воспалением. Вещество рутин избирательно блокирует провоспалительные медиаторы (простагландины, фосфолипазу). Он угнетает выработку гистамина и серотонина – соединений, которые вызывают симптомы аллергии.
- Защита от свободных радикалов кислорода. Рутозид в комплексе с аскорбиновой кислотой производит антиоксидантный эффект и способствует синтезу витамина Е. Одним словом, рутин замедляет процессы старения, а также предотвращает появление злокачественных опухолей.
Суточная норма
Суточная потребность в рутозиде зависит от возраста и пола:
- дети до 12 лет должны получать до 20 мг;
- подростки – 30 мг;
- женщины – около 55 мг;
- мужчины – 60 мг.
Повышенная потребность в витамине наблюдается у людей, которые занимаются тяжелой физической работой, проживают в регионах с неблагоприятной экологической ситуацией. Женщинам во время беременности и грудного вскармливания рутин и другие вещества из группы биофлавоноидов назначает врач.
Специфического лабораторного анализа для определения уровня рутозида в крови не существует. О недостатке витамина можно судить по характерным клиническим проявлениям, связанным с повышенной проницаемостью мелких кровеносных сосудов.
Рутин в продуктах питания
Биофлавоноиды присутствуют в овощах и фруктах, но их количество зависит от многих факторов – условий выращивания растений, способа хранения, вида кулинарной обработки. По подсчетам нутрициологов с пищей человек получает не более 30-35 мг флавоноида рутина, а в зимние месяцы эта цифра снижается.
Смотрите видео о том, почему нужно увеличить объем растительной пищи в рационе:
Таблица – ТОП-10 пищевых источников, богатых рутином
| Наименование | Концентрация рутозида, мг на 100 г продукта |
| Черноплодная рябина | 4000 |
| Вишня | 1900 |
| Черная смородина | 1500 |
| Гранат | 700 |
| Сушеный шиповник | 680 |
| Крыжовник | 650 |
| Апельсин, лимон | 600 |
| Щавель | 500 |
| Виноград | 430 |
| Яблоки | 70 |
Симптомы гиповитаминоза
Рутин в основном нужен организму для укрепления капилляров, поэтому при его дефиците наблюдается повышенная кровоточивость. На коже и слизистой оболочке рта возникают носовые кровотечения, точечные кровоизлияния, на лице проявляется сосудистая сеточка и др.
Помимо кровоточивости, выделяют следующие признаки нехватки витамина:
- слабость, повышенная утомляемость;
- бледный цвет лица;
- боли в мышцах и суставах;
- отечность ног к вечеру;
- выпадение волос;
- покраснение и сухость конъюнктивы глаза;
- перепады артериального давления.
Для быстрого устранения кровоточивости врачи рекомендуют принимать комбинированные биологически активные добавки витамина Р или монопрепараты с рутином в усвояемой форме. Клинический эффект от приема лекарств развивается на 1-2 неделе терапевтического курса.
Избыток вещества в организме
В отличие от жирорастворимых витаминных соединений, рутин приносит пользу организму и не оказывает вреда даже при употреблении в высоких дозах. Случаи гипервитаминоза после приема препаратов тоже не зарегистрированы. Избыток химического соединения не вызывает побочных эффектов, распадается на неактивные метаболиты, которые выводятся с мочой.
Применение рутина
Рутин широко применяется для поддержания здоровья и женской красоты.
В медицине
Фармацевтические компании выпускают препараты с флавоноидом рутином в капсулах и таблетках для приема внутрь с разными дозировками, которые подбирают исходя из степени авитаминоза. Основная сфера применения витамина – устранение повышенной проницаемости сосудов при геморрагических диатезах и капилляротоксикозах. Детям рутин назначают для укрепления иммунитета и профилактики респираторных инфекций.
Средства на основе рутозида принимают в комплексной схеме терапии таких болезней:
- эндокардит, миокардит;
- артериальная гипертензия;
- аллергические заболевания;
- частые простуды и ОРВИ;
- кровоизлияния в сетчатку глаза.
На основе рутина (рутозида) также выпускают лечебные гели для наружного применения. Эти препараты предназначены для терапии хронической венозной недостаточности, гематом и больших подкожных кровоизлияний.
В косметологии
Рутин воздействует на кожу: ускоряет регенерацию, повышает прочность капилляров, помогает в борьбе с высыпаниями и черными точками. При дерматологических проблемах косметологи рекомендуют применять пероральные добавки рутозида вместе с косметическими средствами.
Рутозид входит в состав лечебной косметики, которая используется при куперозе, угревой болезни, признаках повреждения кожи УФ-лучами. Вещество присутствует в тонизирующих кремах для лица и тела, тониках, масках. Его также добавляют в лечебные шампуни для укрепления волос и питания волосяных фолликулов.
Где купить витамины
Добавки рутина или комплексного витамина Р продаются в аптеках и российских интернет-магазинах.
ТОП-6 препаратов на основе рутозида:
940 ₽
2 086 ₽
1 295 ₽
Рутин – целебное вещество растительного происхождения, ежедневное поступление которого необходимо для прочности сосудов и профилактики кровотечений. Химическое соединение не синтезируется в организме, человек получает его с пищей либо с биологически активными добавками. Рутозид применяется в медицине, а также в косметологии для восстановления тусклой и поврежденной кожи, лечения купероза. Этот витамин не вреден для организма, но перед началом его применения лучше посоветоваться с врачом.
Какие способы борьбы с куперозом знаете вы? Делитесь опытом в комментариях!
Понравилась статья? Расскажите друзьям.
