Принимать витамины Омега 3 рекомендуют приверженцы здорового образа жизни, а также врачи и провизоры аптек. В этой статье ВИТГИД рассмотрит химический состав, пользу и возможный вред Омега-3. Также мы изучим, насколько действительно необходимы эти вещества, и на работу каких органов они влияют.
Общая характеристика
Омега-3 по химической структуре относятся к ненасыщенным жирным кислотам. В отличие от многих других биологически важных веществ, организм человека не способен производить их из простых соединений, почему они и входят в состав большинства витаминных комплексов. Наиболее важную роль играют три представителя:
- альфа-линоленовая;
- докозагексаеновая;
- эйкозапентаеновая.
Польза Омега-3 для организма человека известна десятки лет, а область их использования непрерывно расширяется. Omega 3 нужны для достаточного роста тела, поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, нормального развития мозговой и нервной ткани, эффективного заживления ран, усиления иммунитета и других процессов.
Поступление в организм этих соединений возможно из пищевых источников или лекарственных средств.
906 ₽
Омега-3 не является панацеей для предупреждения всех заболеваний. Нужно помнить, что избыток Омега-3 может быть не менее опасен, чем дефицит.
Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты депонируются в жировой ткани, и расходуются организмом по мере необходимости. При расщеплении образуются молекулы АТФ, а энергия поступает к нуждающимся клеткам.
Именно кислоты с углеродной связью в ω-3 позиции благоприятствуют снижению количества веществ, которые синтезируются из кислот Омега-6, провоцируя патологические реакции (воспалительные процессы, аутоиммунные заболевания). Оптимальное соотношение таких соединений в лекарствах – 5:1.
Важное значение имеют Омега-3 кислоты для здоровья прекрасного пола. Они способствуют поддержанию красивого внешнего вида, нормализации функций половых органов и стабильности гормонального фона.
Елена Малышева в своей программе «Жить здорово» рассказывает о пользе Омега 3 для организма человека и объясняет, как рыбий жир влияет на старение.
Посмотрите видео:
История открытия и исследований
В 70х годах прошлого века подробно исследовались Омега-3 и действие на организм человека. Исследования показали, что жители приморских стран, где жирная рыба часто составляет основу рациона, редко жалуются на сердечно-сосудистые заболевания. У них также практически не было обнаружено атеросклеротических отложений, а давление и пульс долгие годы держались в пределах нормальных показателей.
В начале 21 века американские исследования Омега-3 выявили взаимосвязь между высоким потреблением ЭПК и ДГК со снижением риска ишемической болезни сердца. Именно Омега 3, а не Омега 6 кислоты были признаны фактором, который способствует очищению сосудов, нормализует развитие нервной системы и мозга.
Польза Омега 3 для человека
Спектр полезных свойств Омега-3 полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) обширен. Они незаменимы для человека, поскольку оказывают влияние практически на все органы. ЖК являются важным источником энергии для клеток, а также участвуют во многих биохимических процессах – регулируют воспаление, усиливают сопротивляемость неблагоприятным факторам, восстанавливают поврежденные ткани и функциональность органов (мозга, кожи, сердца, глаз и т.д.).
Для чего нужно принимать Омега-3:
- Сердечно-сосудистая система. Прием достаточного количества Омега-3 жирных кислот помогает снизить уровень триглицеридов и уменьшить степень атеросклероза. ЖК снижают риск тромбообразования, устраняют воспалительные процессы в сосудах, делают стенки артерий упругими. Именно углеродная связь в ω-3 позиции химического соединения способствует устранению негативного действия других жирных кислот и восстанавливает работу поврежденных органов. Со временем это приводит к нормализации сердечного ритма, артериального давления и кровоснабжения организма. Конкурентный антагонизм разновидностей жирных кислот используется в медицине для нормализации уровня липидов.
- Опорно-двигательный аппарат. Препараты, содержащие Омега-3,назначают для профилактики рахита и дегенеративных изменений костной ткани. Дополнительно средства с ЖК препятствуют развитию инфекционных и вирусных заболеваний, нормализуют обмен веществ, обеспечивают достаточное питание тканей и хорошую подвижность суставов. Таблетки с Омега три значительно снижают риск развития остеопороза и артрита у пациенток после 50 лет.
- Нервная система. В состав головного мозга входит большое количество жировых молекул и липопротеидов. Это орган, для которого Омега-3 особенно необходимы, а ограничение жиров в пище ощущается крайне остро. Рыбий жир предупреждает развитие инсульта, дегенеративных изменений в тканях, способствует повышению умственных способностей, улучшает память, интеллект и логическое мышление, чем и полезны Омега-3 жирные кислоты для нервной системы.
- Внешний вид. Способность влиять на работу большинства внутренних органов и нормализовать обменные процессы приводит к еще одному плюсу Омега-3 жирных кислот — они улучшают состояние кожи (пропадают прыщи, тон становится ровным), помогают укрепить волосы (устраняют расслоение, делают волос гладким и блестящим) и играют роль в поддержании красивого внешнего вида. Многие женщины принимают ПНЖК в профилактических целях курсами, 2-3 раза в год.
- Половая система. Было выявлено, что витаминные комплексы, куда входят ненасыщенные жирные кислоты, положительно влияют на работу половых органов, стабилизируют эмоциональный фон и продлевают репродуктивный возраст. Это объясняет, для чего нужны Омега-3 жирные кислоты мужчинам и женщинам. Конкретно для женского организма Омега-3 полезны, так как считаются натуральным средством от бесплодия. Они предупреждают развитие многих гинекологических проблем, а также делают яйцеклетки более здоровыми. У мужчин эти соединения улучшают качество спермы, подвижность сперматозоидов, устраняют воспалительные процессы в предстательной железе. Урологи считают, что Омега-3 очень нужны мужчинам в качестве профилактического средства.
Дополнительный плюс средств с ЖК – положительное влияние на работу сетчатки глаза, общие адаптационные возможности, улучшение сопротивляемости организма стрессу, ускорение синаптической передачи импульсов. В научных статьях есть данные, что Омега-3 еще принимают как вспомогательное средство при лечении туберкулеза. Подробного описания такого механизма нет, но главная роль отводится повышению общих защитных сил организма, что сокращает количество первичных заболеваний, а также летальных случаев.
Женщинам
Разберемся, для чего женщины принимают Омега-3. Комплексные препараты витаминов с жирными кислотами в составе оказывают положительный эффект на работу большинства внутренних органов, нормализуют внешний вид, а также предупреждают проблемы репродуктивной функции. Что дают Омега-3 женщинам – назначение препаратов, в первую очередь, необходимо планирующим парам и беременным. Достаточное количество ненасыщенных жирных кислот улучшит работу иммунной, эндокринной и сердечно-сосудистой системы. Омега-3 также будут способствовать гармоничному развитию малыша, как физического, так и умственного.
Польза Омега-3 жирных кислот и для чего их принимают женщины:
- решение проблемы с бесплодием, здоровое вынашивание и гармоничное развитие плода;
- нормализация метаболических процессов и похудение;
- уменьшение выраженности гормональных перепадов, устранение болезненных ощущений при месячных;
- укрепление костной ткани и профилактика остеопороза;
- увлажнение кожи и предупреждение ее шелушения.
906 ₽
Мужчинам
Для чего мужчины принимают Омега-3:
- восстановление гормонального баланса, усиление выработки тестостерона;
- повышение либидо, фертильности и потенции;
- очищение сосудов, предупреждение кардиологических заболеваний;
- уменьшение воспалительных процессов в половых органах, профилактика простатита.
Польза и вред кислот Омега-3 для мужского организма имеет очень тонкую грань. Превышение максимальной суточной дозы (8г) может привести к обратному фармакологическому действию и в будущем вызвать у мужчины бесплодие или онкологические заболевания простаты.
Детям
Даже при отсутствии заболеваний и выраженных нарушений в детском возрасте эти ненасыщенные соединения необходимы организму ребенка, начиная с внутриутробного периода развития. Они оказывают влияние на формирование зубов и костей, общий рост тканей, структуру и качество работы головного мозга, состояние волос, функции зрительного аппарата и защитные свойства кожи. Главное, зачем Омега-3 детям — поддержание сердечно-сосудистой системы, умственного развития и иммунитета.
Зачем омеги нужны детям после рождения? В активный жизненный период и времена умственного перенапряжения их применение помогает ускорить мышление, повысить остроту внимания и укрепить память. При соблюдении инструкции вред для ребенка от Омега-3 жирных кислот практически невозможен, но родителям удается добиться повышения сопротивляемости стрессовым ситуациям, успехов в учебе, стабильности эмоционального фона и полноценного отдыха.
Разновидности
Формулы жирных кислот сложно запомнить не специалисту. В зависимости от строения формулы и расположения ненасыщенной связи, кислоты делятся на разные классы.
Класс Омега 3 состоит из таких видов ЖК:
Наиболее важное биологическое значение имеют три кислоты, описание которых представлено ниже:
- АЛК (ALA). В организме человека она превращается в ЭПК и ДГК, однако, большее количество поступившей АЛК остается в неизменном виде. На процесс конвертации влияет поступление других жиров в организм – она снижается при чрезмерном потреблении Омега-6. В первоначальном виде АЛК остается биологически не активной и расходуется организмом, как и другие жировые молекулы, – для получения энергии. Было выявлено, что превращение этой кислоты у женщин осуществляется в большей мере, чем у мужчин.
- ЭПК (EPA). Поступает в организм человека преимущественно с потреблением нежирной рыбы. Необходима для синтеза эйкозаноидов — соединений, которые играют важную физиологическую роль. Благодаря им снижается уровень воспалительных реакций, нейтрализуются вредные эффекты Омега 6 кислот. В комбинированной терапии EPA способствует облегчению депрессивных состояний и проявлению положительных эмоций. В климактерическом периоде эта кислота уменьшает частоту и выраженность приливов.
- ДГК (DHA). Содержится в жирной рыбе и других морепродуктах. Докозагексаеновая кислота влияет на здоровье кожи и качество зрения. Достаточное количество DHA способно наладить остроту и качество зрения у детей, а также улучшить функциональность головного мозга. Назначение таких средств показано людям с нарушением психоэмоционального состояния, детям с трудностями в учебе и синдромом гиперактивности, пожилым с болезнью Альцгеймера.
Источники получения Omega 3
Соединения являются незаменимыми и не синтезируются в организме человека. Их поступление крайне необходимо для обеспечения нормального уровня здоровья, поэтому должно осуществляться из продуктов питания или лекарственных препаратов.
Лучшие природные источники
Для взрослого человека в сутки необходимо 0,8-1,6 г Омега-3, которые содержатся в составе таких пищевых продуктов:
| Продукт | Количество (г) омеги в 100 г |
| Рыбий жир | 99 |
| Чиа | 19 |
| Льняное масло | 18 |
| Печень трески | 15 |
| Рапсовое масло | 10,3 |
| Грецкие орехи | 9,1 |
| Масло оливы | 9 |
| Семя конопли | 8,1 |
| Скумбрия | 5,3 |
| Тунец | 3,2 |
| Сельдь | До 3,0 |
| Форель | 2,6 |
| Лосось | 2,3 |
| Палтус | 1,8 |
| Бобы сои | 1,6 |
| Консервы сардин | 1,5 |
| Осетрина | 1,5 |
| Зародыши овса | 1,4 |
| Окунь | 0,3 |
| Камбала | 0,2 |
Морская рыба, содержащая Омега-3, более полезна, чем речная. Качественные препараты используют для сырья жир, добытый из мышц рыб (не печени). Советский жидкий рыбий жир был невкусным и очень неприятно пах, почему дети и не хотели его пить. Современные капсулы, которые состоят из мышечного жира, лишены этого минуса и хорошо переносятся пациентами любого возраста.
Советы вегетарианцам и веганам
Людям, которые не употребляют животные продукты, часто приходится сталкиваться с дефицитом ненасыщенных жирных кислот. Простым и эффективным решением будет дополнительный прием
специальных добавок, которые содержат недостающее вещество. Если такой вариант не подходит, рекомендуется наладить механизм превращения АЛК в ЕПК или ДГК.
Для этого нужно следовать таким рекомендациям:
- питаться разнообразно и полноценно для поступления достаточного количество белка, который необходим для реакции конвертации;
- употреблять витамины группы B и микроэлементы;
- ограничить потребление Омега 6;
- рекомендуемое соотношение ЖК для веганов – 4:2;
- увеличить потребление растительных жиров.
Препараты, содержащие Омега 3
Кроме природных источников, Омега 3 жирные кислоты могут поступать из лекарственных препаратов. Наиболее популярными являются средства, которые содержат чистый Омега-3, а также рыбий жир. Более подробно узнать о критериях выбора названий и видов Омега-3 вы можете из этих статей – Омега 3, рыбий жир.
Пить лучше качественные биодобавки, в которых кислоты представлены наиболее усваиваемыми формами или триглицеридами. Они не могут стоить дешево.
Ниже представлены названия лучших витаминов с Омега 3:
906 ₽
Правила приема Омега 3 для женщин
Мы выяснили, для чего полезна Омега-3, теперь разберемся, как ее принимать прекрасной половине человечества. Способ применения и суточная дозировка зависят от целей пациентки. Взрослым для профилактики сердечно-сосудистых проблем достаточно одной капсулы при курсе лечения 3 месяца. Детям до 12 лет дозу назначает педиатр. Лечение дефицита или выявленных заболеваний осуществляется повышенной дозировкой. Независимо от пола, пациенту назначают до 3 капсул в день в первый месяц лечения. Дальнейшая терапия проводится на усмотрение лечащего врача.
В периоды активного роста или беременности доктор может повысить суточную дозу до 1 г. Это количество является оптимальным. Количество до 8 г в сутки безопасно и приносит пользу, но вред для организма при передозировке Омега 3 также возможен, особенно если источником выступает рыбий жир (нарушается кальциево-фосфорный обмен, работа щитовидной железы, возникают кровоизлияния).
Принимать капсулы с Омега 3 нужно по инструкции, не превышая указанные дозы.
Омега 3 и пенопласт
Интересный опыт с таблетками Омега 3 — растворение пенопласта. Посмотрите видео, в котором приводится ассоциация шариков пенопласта с бляшками холестерина.
В действительности, это миф. Полезные свойства препаратов Омега-3 от способности растворять пенопласт не зависит, а сам тест не имеет отношения к здоровью. Выполняют его больше для наглядности, как проходит большинство передач Малышевой «Жить здорово».
Разновидности Омега 3 действительно необходимы организму каждого человека. Дефицит этих веществ становится заметен не сразу, поэтому стоит уделять внимание профилактике недостатка. Омега-3 влияют на работу большинства систем органов, поэтому принимать их пациентам любого возраста и пола. Полноценный, разнообразный и здоровый рацион питания дает возможность заменить лекарства и обеспечить организм всем необходимым. Единственный минус такой пищи – высокая калорийность. Если в меню есть погрешности, лучше отдать предпочтение аптечным средствам с Омега 3 и пить их в профилактических дозировках.
Мнение читателей (опрос)
Загрузка ...
