Бета-аланин повышает выносливость, активно используется в спорте, так как помогает достичь лучших результатов. Эту добавку также применяют и для поддержания здоровья. Рассмотрим подробнее, что такое бета-аланин и для чего он нужен.
Общая характеристика
Бета-аланин – незаменимая аминокислота. Он имеет несколько названий – 3-аминопропионовая кислота, β-alanine или beta-alanine и образуется в результате распада дигидроурацила и карнозина. Это вещество содержится в составе витамина B5, кофермента A, белков карнозина и ансерина. В организме оно преобразовывается в уксусную кислоту.
Внимание! Согласно исследованиям, было доказано, что прием БАДов с β-аланином повышает содержание карнозина в мышечной ткани на 80%.
Физико-химические свойства
Вещество хорошо растворяется в воде. Оно имеет идентичную химическую формулу, что и α-аланин – C3H7NO2.
Роль и метаболизм
Бета-аланин воздействует не только на физическую активность. Он также благотворно влияет на мышечную ткань, то есть:
- повышает ее тонус;
- улучшает выносливость и работоспособность;
- ускоряет восстановление после травм;
- уменьшает боль;
- обладает протекторным воздействием;
- способствует наращиванию.
Благодаря полезным свойствам бета-аланина спортсмены могут больше времени отдавать тренировкам.
Внимание! При употреблении аминокислоты бета-аланина в течение месяца продолжительность тренировок возрастает на 13%, а на протяжении 10 недель – на 16%.
В спортивном питании прием β-аланина стоит сочетать с креатином. Эти вещества усиливают действие друг друга. А вот от приема таурина нужно отказаться. Он тормозит накопление 3-аминопропионовой кислоты в клетках.
Beta-alanine синтезируется в печени, оттуда с помощью кровяного русла разносится по всему организму, поглощается мышечными клетками. Он не влияет на концентрацию гормонов в крови, поэтому и применяется в спортивном питании.
О пользе от приема β-аланина рассказывается в видео:
Аминокислота не вырабатывается в организме естественным путем. Основные ее источники – продукты питания или пищевые добавки. БАДы выпускаются в форме капсул, таблеток и порошка.
Добавки не приносят вреда. Они не влияют на работу почек, печени, сердца, иммунной системы, не изменяют состав крови. Но при передозировке может возникать покалывание или жжение в мышцах. Эти симптомы свидетельствуют о том, что нужно уменьшить дозу.
Внимание! Вета-аланин противопоказан беременным, кормящим женщинам и людям с индивидуальной непереносимостью его компонентов.
Суточная потребность
Суточная потребность в β-alanine составляет 3 г. Но доза может меняться в зависимости от интенсивности физических нагрузок и состояния здоровья.
Таблица 1 – Дозировка для разных целей применения
Цель применения | Суточная потребность, г |
Повышение выносливости и при занятии спортом | 4-6 |
Поддержание физического здоровья при проживании в неблагоприятных климатических условиях | 1-2 |
Улучшение физической работоспособности | 2-4 |
Природные источники
Бета-аланин содержится во многих продуктах питания. Основными его источниками являются мясо и птица.
Таблица 2 – Продукты, в которых содержится бета-аланин
Наименование продукта | Концентрация, г/100 г |
Мясо (говядина, свинина, баранина, конина) | 1,6-2,5 |
Птица (индейка, курица) | 1,6-2,1 |
Тунец полосатый, форель | 1,6-1,7 |
Окунь, скумбрия | 1,09-1,17 |
Твердый сыр | 0,64-0,9 |
Куриные яйца | 0,7-0,8 |
Устрицы | 0,54-0,57 |
Чтобы восполнить дефицит 3-аминопропионовой кислоты, в день нужно съедать 100-150 г мяса. А вот вегетарианцам придется принимать только добавки, изготовленные на его основе и растительную пищу.
Дефицит
Недостаток бета-аланина возникает при дефиците L-гистидина. Чтобы восполнить нехватку этой аминокислоты, достаточно включить в рацион белковую пищу.
О симптомах дефицита β-alanine известно немного. По предположению ученых недостаток запускает процесс старения и является причиной возникновения возрастных заболеваний.
Избыток
Избыток приводит к увеличению концентрации карнозина в мышцах и появлению побочных эффектов в виде покалывания. Неприятные симптомы проходят спустя несколько часов.
Использование
Beta-alanine приносит пользу не только спортсменам. Его можно применять для повышения работоспособности в качестве пищевой добавки людям в возрасте.
Бета-аланин положительно действует на организм. Он обладает антиоксидантным и иммуностимулирующим свойствами, поэтому тормозит процессы старения и уменьшает окислительный стресс. БАДы с β-аланином участвуют в обмене сахаров и др., помогают нормализовать уровень глюкозы в крови и артериальное давление.
Курс приема β-alanine – 4 недели, суточная доза – 4-6 г. Но перед началом применения стоит проконсультироваться с врачом.
Для мужчин
Бета-аланин полезен для мужчин. Он снижает физическую усталость, поддерживает организм в тонусе, избавляет от болевых ощущений после тяжелых нагрузок. Добавки на его основе также повышают умственные способности в условиях стресса, помогают быстрее восстановиться после нервного перенапряжения.
Для женщин
Бета-аланин обладает не только полезными свойствами, но и помогает женщинам легче переносить климакс. Он улучшает качество жизни в пре-, пост- и период менопаузы, избавляет от следующих симптомов:
- приливы;
- сонливость;
- головная боль;
- отечность;
- апатия, неуравновешенность;
- нарушение метаболизма.
Добавки на основе этого вещества помогают женщине старше 50 лет сохранить здоровье и молодость. Они уменьшают усталость, снимают нервную возбудимость ЦНС, нормализуют обменные процессы, предупреждают преждевременное старение.
Внимание! Добавка с бета-аланином – аналог гормональных препаратов.
Для спортсменов
Применение 3-аминопропионовой кислоты оправдано при регулярных тренировках. Вещество способствует наращиванию мышечной массы и придает энергии.
Внимание! Бета-аланин начинает действовать через 4 минуты после приема, эффект держится около получаса.
Где купить
Приобрести добавки можно в аптеке или в интернет-магазине.
ТОП-6 добавок:
3 057 ₽
2 004 ₽
Бета-аланин полезно принимать тем, кто ведет активный образ жизни, занимается культуризмом и др. Но при превышении его дозировки в мышцах могут появиться неприятные ощущения.
А вы принимали β-alanine? Если да, то расскажите, какие изменения в теле и организме заметили.